Chinkiang Vinegar
Chinkiang Vinegar
CHF 3.95
Chinkiang vinegar (vinaigre noir) 550 ml
Vinaigre noir traditionnel chinois, idéal pour des plats riches en caractère comme les nouilles ou sauces de type “black vinegar”.
Le vinaigre noir Chinkiang est une spécialité venue de Chine, connue pour son goût profond, légèrement sucré et rappelant la terre. Contrairement aux vinaigres classiques, il offre une saveur complexe souvent utilisée dans des recettes comme les nouilles noires, les marinades ou les sauces trempette riches en caractère. Un must-have pour les amateurs de cuisine cantonaise ou shandong authentique.
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