Huile de Palme

L’huile de palme AfrosAse est une huile végétale riche et stable à la cuisson, souvent utilisée dans les cuisines asiatiques pour des plats colorés et goûteux comme certains plats thaïlandais. D’un rouge orangé naturel dû au bêta-carotène, elle apporte non seulement du fond de saveur, mais aussi une belle couleur aux plats. Idéale pour les fritures, sautés ou cuissons à haute température.