Papier de riz

Ces feuilles de riz sont extrêmement légères, parfaites pour vos rouleaux de printemps frits. Ces feuilles résistent bien au hautes températures de friture.

Ces grandes feuilles de riz de 22 cm sont utilisées principalement pour réaliser des rouleaux de printemps vietnamiens ou des wraps végétaux. Ne nécessitant qu’une trempette rapide dans l’eau pour ramollir, elles enveloppent fruits, légumes, herbes fraîches ou crevettes crues avec élégance et légèreté. Idéal pour vos soirée vietnamiennes.

Ces petites feuilles de riz de 16 cm sont idéales pour créer des versions miniatures de rouleaux de printemps, des amuse-bouches ou des bouchées apéritives. Pratiques à manipuler, elles sont parfaites pour les buffets, les pique-niques ou les soirées asiatiques entre amis.