Les Pâtes de crevette

La pâte de crevette Mae Pranom est un condiment puissant et riche en umami, utilisé dans de nombreuses recettes thaïlandaises comme base aromatique. Son goût profondément salé et marin en fait un ingrédient clé pour rehausser des plats comme le pad thai , les sautés de légumes ou les bouillons maison. Très concentrée, une petite quantité suffit pour transformer vos recettes. Idéale pour ceux qui souhaitent apporter un fond de saveur authentique à leurs plats asiatiques.