Pousses de bambou

Les pousses de bambou en tranches Aroy-D sont des pousses tendres et croquantes, préparées et conservées dans un jus léger pour préserver leur fraîcheur et leur texture. Idéales pour agrémenter woks, sautés de légumes, soupes ou plats de nouilles asiatiques, elles ajoutent une touche végétale délicate sans dominer les autres saveurs. Prêtes à l’emploi, il suffit de les rincer avant utilisation. Un ingrédient de base incontournable en cuisine thaïlandaise, chinoise et vietnamienne.