Rambutan au sirop

Le rambutan est un fruit tropical emblématique d’Asie du Sud-Est, réputé pour sa chair juteuse et son goût subtil entre la framboise et le raisin. En sirop, il se conserve facilement et s’intègre bien dans des préparations sucrées ou même des plats salés-sucrés. Une belle alternative aux fruits plus connus.