Vinaigre de Riz

Le vinaigre de riz Diamond est une base douce et légèrement sucrée, spécialement conçue pour équilibrer les saveurs dans les plats asiatiques. Souvent utilisé dans les recettes de sushi, il sert aussi dans les marinades légères, les salades ou les plats sautés. Moins agressif que le vinaigre blanc, il apporte un fond d’acidité élégant et subtil. Disponible en deux formats pratiques pour tous les besoins culinaires.