Wok
Ce wok professionnel de 10 pouces (environ 25 cm) possède un fond plat adapté aux plaques de cuisson occidentales. Conçu en acier, il chauffe rapidement et uniformément, offrant des résultats parfaits pour les sautés, stir-fry, fritures et cuissons rapides façon asiatique. Facile à entretenir, c’est un indispensable pour toute cuisine orientale moderne.
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