Fécule de tapioca
Fécule de tapioca
CHF 2.50
Fécule de tapioca (Star Lion) 500 gr
Fécule fine pour épaissir sauces, soupes ou pour des textures moelleuses en pâtisserie.
La fécule de tapioca est un ingrédient clé dans de nombreuses recettes asiatiques. Elle est utilisée pour épaissir des sauces, donner de la brillance à des nappages ou pour créer des perles de tapioca utilisées dans les boissons comme le bubble tea. Ne modifie pas le goût, mais sublime la texture.
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