Azuki bean
Azuki bean
CHF 3.50
Azuki bean (Raitip) 300 gr
Haricots azuki rouges secs, utilisés dans les pâtisseries et desserts japonais.
Les haricots azuki sont des légumineuses rouges emblématiques de la cuisine japonaise. Doux et fondants après cuisson, ils sont principalement utilisés dans la préparation de pâtes de haricot rouge (anko), tartes ou boules de riz fourrées. Riche en fibres, il peut également servir dans des plats salés.
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