Shiitake entier
Shiitake entier
CHF 4.80
Champignons Shiitake entier (parfumés) 100 gr
Champignons shiitake séchés, parfumés et intenses, pour des bouillons profonds et savoureux.
Les champignons shiitake séchés sont réputés pour leur arôme puissant et leur goût umami intense. Avant utilisation, ils doivent être réhydratés pour retrouver toute leur souplesse. Ils sont particulièrement appréciés dans les bouillons dashi, soupes japonaises ou plats mijotés. Un incontournable de la cuisine asiatique.
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